Przejdź do zawartości

Kontrowersje wokół „łososia z arbuza”

Z Wikinews, wolnego źródła informacji.
poniedziałek, 7 października 2024
Katarzyna Sienkiewicz (2022)

27 września 2024 roku Katarzyna Sienkiewicz podzieliła się w rozmowie w Radiu Zet przepisem na wegańskiego łososia, co wywołało złośliwe komentarze prawicowych polityków, a także spore zamieszanie w mediach, zarówno klasycznych, jak i w społecznościowych.

27 września 2024 roku gośćmi Magdaleny Barczyk w programie To się nagrywa w Radiu Zet było rodzeństwo: Jacek oraz Katarzyna Sienkiewicz, znanego z Kwiatu Jabłoni.

W trakcie wywiadu rozmowa zeszła na tematu weganizmu, ponieważ Katarzyna Sienkiewicz jest jego propagatorką. Pochwaliła się swoim ostatnim odkryciem: „łososiem z arbuza”. Tłumaczyła, że upieczony owoc ma jego strukturę, a z odpowiednią marynatą i jadalnymi wodorostami także jego smak.

Przepis rozwinęła też w programie Ja wysiadam opublikowanym 30 września 2024 roku na platformie Facebooku przez Kobieta.gazeta.pl. W nagraniu Katarzyna Sienkiewicz tłumaczyła przepis:

Czasem w kuchni robię eksperymentalne rzeczy i ostatnio coś, co mi wyszło naprawdę świetnie, to pieczony arbuz. Drodzy państwo, jak się upiecze arbuza, on nie znika. Wszyscy myślą, że on ma w sobie tyle wody, że jak to wyparuje, to już koniec. A on ma w sobie bardzo dużo takich błonek i zmienia strukturę. Woda znika, a on się robi w strukturze zupełnie jak surowy łosoś

Powstała mi z tego taka wegańska opcja ryby. Ja to później też zamarynowałam w sosie sojowym, maśle orzechowym i też w takim sezamowym oleju. Później jeszcze posmażyłam, dałam na ryż i to było bardzo przypominające rybę. Niesamowite to było

Reakcje

[edytuj | edytuj kod]

Fragment wywiadu z powyższą wypowiedzią został szeroko udostępniany przez osoby o konserwatywnych poglądach, a także polityków z prawicowych partii. Udostępnił go m.in. Konrad Berkowicz z Nowej Nadziei (Konfederacja Wolność i Niepodległość), a także Patryk Jaki z Suwerennej Polski, który powiedział:

W lewackim świecie arbuz będzie łososiem, kobieta będzie mężczyzną, Zielińska będzie reprezentantką polskiej inteligencji w polityce, a Niemcy będą walczyły o polskie dobro w Unii Europejskiej. I jak pozbędziemy się samochodów, to uratujemy ziemię przed spłonięciem.

Oburzenie części internautów wywołało nazywanie owoca „łososiem”, stając się zarówno polem do hejtu, jak i tematem do żartu, który powtarzany jest także w formie rolek i fimlików w social mediach.

Odpowiedź na krytykę

[edytuj | edytuj kod]

3 października 2024 roku Katarzyna Sienkiewicz opublikowała post na Instagramie, w którym napisała:

Wczoraj przytrafiło mi się coś absurdalnego. Mój obiad okazał się sprawą rangi ogólnokrajowej. Mam nadzieję, że politykom, którzy w dobie państwowych kryzysów postanowili poświęcić swój cenny czas na emocjonowanie się moim obiadem, zostanie to na długo zapamiętane. Ja na pewno doskonale zapamiętam dzień, w którym trafiłam prosto w serce Patryka Jakiego. Okazało się również, że moja wypowiedź o wegańskim jedzeniu i wyrażanie się o zwierzętach z szacunkiem rozwścieczyło wielu Polaków. Hejt, złość i obraźliwe komentarze tym razem mnie nie zraniły, bo mam świadomość swojej wartości.

Źródła

[edytuj | edytuj kod]