2007-10-20: Do Kaliningradu powróciło Święto Długiej Kiełbasy

Z Wikinews, wolnego źródła informacji.
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
sobota, 20 października 2007
Kultura i rozrywka
N icon culture.png
Knacker vorm raeuchern.jpg

18 października w Kaliningradzie podczas międzynarodowej wystawy Agrokompleks 2007 została przedstawiona kiełbasa o długości 380 m nazywająca się "Królewiecka Długa". Tym samym zostało przywrócone do życia Święto Długiej Kiełbasy. Kiełbasę wykonała spółdzielnia Kolada ze Sławska.

Wędlinę zrobiono z sześciu świń i ok. 2 kg przypraw. Kucharze na jej przygotowanie poświęcili dwa dni. Aby kiełbasę wnieść na teren ekspozycji potrzebnych było 120 osób.

Pawieł Cymbalij, prezes spółdzielni Kolada poinformował, że pierwsza "Królewiecką Długą" powstała w 1520 roku. Miała wówczas długość 20 m. Rekord długości został pobity w 1601 roku i wynosił 600 m.

Źródła[edytuj]