W UE wykryto ok. 60 ton wołowiny z Brazylii z zakazanym estradiolem

poniedziałek, 23 lutego 2026

W lutym 2026 media informowały, że w Unii Europejskiej wykryto partie mrożonej wołowiny z Brazylii, w których stwierdzono obecność estradiolu (oestradiolu 17β) – hormonu zakazanego w produkcji żywności w UE.

Holenderski urząd ds. bezpieczeństwa żywności NVWA miał zidentyfikować sześć przesyłek wołowiny pochodzącej od zwierząt traktowanych estradiolem. Z opisywanych w mediach danych wynika, że cztery przesyłki (łącznie ok. 62,8 tys. kg, czyli ok. 63 tony) zostały już rozprowadzone w łańcuchu dostaw, a dwie kolejne partie – po ok. 25 ton każda – zatrzymano na granicy i nie trafiły do sprzedaży.

Sprawa została zgłoszona w unijnym systemie szybkiego ostrzegania o niebezpiecznej żywności i paszach (RASFF) w listopadzie 2025, a w kolejnych tygodniach koordynowano działania związane z wycofywaniem produktu z rynku. Media zwracały uwagę, że część mięsa mogła zostać kupiona i spożyta przez konsumentów, zanim informacja dotarła do odbiorców końcowych.

Źródła

Skażona wołowina z Brazylii trafiła do sprzedaży w UE. Część już została zjedzona – Farmer.pl, 22 lutego 2026
Charles O'Donnell – Brazilian beef with banned hormone likely purchased and eaten – Agriland, 11 lutego 2026